Semi di zucca burro, semi di zucca e ferro.

Semi di zucca burro, semi di zucca e ferro.

Il mio post inaugurale è stata una caratteristica in burro di noci. Ho consumare una quantità esorbitante di burro di noci, quindi non riuscivo a pensare ad un modo migliore per iniziare le cose fuori! In esso ho discusso alcuni dei miei fatti in casa preferita e si compra il burro di noci e si lascia in su la mia ricetta top secret per il burro di mandorle anacardi noce di cocco. Avrete anche notato che ho snuck in un piccolo pezzo su burro di semi di zucca. È vero, semi di zucca non sono un dado. Sono ovviamente un seme, ma si sa che cosa voglio dire

Ora tu sai che io sono un grande fan di semi. Beh, se non lo sai che dovrebbe verificare il mio post sulla canapa. lino e semi di Chia. I semi hanno tanti benefici nutrizionali e sono incredibilmente facili da integrare nella vostra dieta. Proprio all’inizio em ‘su … beh niente!

Ma oggi è di circa semi di zucca. Questi ragazzi sono pieni di ferro, magnesio, fibra, zinco, potassio, grassi sani e proteine. vegani & vegetariani usare semi di zucca come una fonte naturale di ferro in quanto hanno uno dei più alti livelli di ferro di qualsiasi alimento di origine vegetale.

Mi piace cospargere semi di zucca su insalate, yogurt e farina d’avena. Ma il mio modo preferito di mangiare semi di zucca? A terra in burro!

Fare il burro zucca è super facile. Per 2 tazze di semi di zucca burro arrosto 4 tazze di semi di zucca prime (a volte chiamati pepitas) in un forno a 350 gradi per 8-10 minuti. Proprio come il burro di mandorle aspettare circa 20 minuti per i semi raffreddare e poi elaborare via nel robot da cucina (o frullatore)! burro di zucca Pianura ha un sapore terroso. Mi piace a tuffo verdure in esso o superarlo sul verdure arrosto.

Quando sto cercando un burro dolce degustazione (se non sto cercando per i dolci?) Vado per una di queste due ricette. Sono entrambi fantastici! Mescolando il cioccolato uno con le banane si sente come indulgere in un trattamento di peccato e il sapore d’acero cannella? Provalo su frittelle come ho fatto per questi giorno di San Patrizio Matcha cioccolato frittelle.

Per Maple semi di zucca burro:

  • 1 tazza di burro di semi di zucca (circa 2 tazze semi interi)
  • 1 T sciroppo d’acero
  • olio di cocco 1 T (liquido)
  • 1.5 cucchiaino di cannella
  • estratto di vaniglia 1/4 cucchiaino
  • 1/4 cucchiaino di sale

Per il cioccolato di semi di zucca burro (rendimenti 1 tazza)

  • 1 tazza di burro di semi di zucca (circa 2 tazze semi interi)
  • 1.5 T zucchero di palma da cocco (altri dolcificanti avrebbe funzionato troppo)
  • 1.5 T cacao amaro in polvere
  • olio di cocco 1 T (liquido)
  • 1/4 cucchiaino di sale

Per entrambi i Butters di semi di zucca:

  1. Processo tutti gli ingredienti insieme in frullatore. Continuare il trattamento fino a quando la consistenza desiderata raggiunto.
  2. Conservare in frigorifero. Questo burro di zucca si indurisce un po ‘in frigo.

[…] Ci sono un sacco di aggiunte a questa ricetta, è possibile mescolare i rapporti. È possibile scegliere l’olio d’oliva o olio di cocco. Si potrebbe desiderare di aggiungere il sale, o utilizzare semi di zucca salati. È anche possibile preriscaldare il forno a circa 350 e arrostire i semi su un foglio di carta pergamena o carta da forno avvolto per 10-15 minuti. Se il forno li arrosto, mescolare i semi una o due volte durante la cottura e lasciate raffreddare prima di aggiungere al robot da cucina. C’è anche una deliziosa adattamento alla ricerca di acero di semi di zucca burro e burro al cioccolato zucca. […]

[…] di semi di zucca burro Arrosto semi di zucca e un robot da cucina sono tutto ciò che serve per rendere questo delizioso diffusione. Puoi […]

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