Rimedi per l’intolleranza al lattosio

Rimedi per l'intolleranza al lattosio

Panoramica

l’intolleranza di latte e da un’allergia al latte sono due cose diverse, a seconda delle Malattie Digestive Nazionale Information Clearinghouse. Dairy o intolleranza al lattosio è una reazione alle zuccheri nel latte. Il tuo corpo o manca l’enzima, la lattasi, che scinde il lattosio o il vostro corpo non produce abbastanza. Di conseguenza, il corpo non è in grado di digerire il latte. Un caseificio o latte allergia è una reazione alle proteine ​​del latte. Il tuo corpo vede le proteine ​​come un invasore e il sistema immunitario crea anticorpi per la protezione. L’intolleranza al lattosio può essere doloroso e frustrante, ma è raramente, se mai fatale. Una allergia latticini, d’altra parte, mentre anche dolorosa e frustrante, ha il potenziale di essere fatale.

Intolleranza al lattosio

Perché le persone intolleranti al lattosio non possono digerire il latte, il latte si trova nel vostro intestino dove fermenta causando gas, gonfiore, dolore addominale e nausea. Puoi anche avere la diarrea come l’intestino cercano di cancellare il latte dal corpo. I sintomi di solito iniziano 30 minuti a due ore dopo il consumo e vanno da lieve a grave. La gravità dei sintomi è direttamente correlata alla quantità di latte consumato e se non si dispone di alcun enzima lattasi naturali.

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Milk Allergy

Come con qualsiasi allergia alimentare, una reazione allergica al latte può avvenire in pochi minuti di ingestione e può durare un giorno intero. Le reazioni allergiche agli alimenti provocano anche in eruzioni cutanee, prurito, arrossamento, gonfiore e formicolio intorno alla bocca. Come con intolleranza al lattosio, ci sono anche crampi, diarrea e nausea. Tuttavia, ci possono essere anche vomito.

Ci sono anche i classici sintomi di allergia come naso chiuso o che cola, prurito agli occhi, starnuti e tosse o dispnea. Una allergia al latte diventa pericolosa per la vita se si dispone di una reazione grave, noto come anafilassi. Con anafilassi, i tessuti della bocca, della gola e delle vie respiratorie si gonfiano a tal punto che la respirazione diventa impossibile. Inoltre, le perdite di carico del sangue, che può causare a passare fuori e andare in shock.

L’intolleranza al lattosio vs Milk Allergy

Se siete intolleranti al lattosio si può ancora ingeriscono latte. Ci sono diversi rimedi over-the-counter, come lactaid, che forniscono gli enzimi lattasi. Ci sono anche prodotti lattiero-caseari appositamente trattati, con uso di enzimi, e si può anche avere successo con yogurt e altri prodotti di latte fermentato.

Se si dispone di una allergia al latte non si deve ingerire il latte, anche se la vostra reazione al latte è relativamente mite, secondo il Food Allergy Research and Education. La ragione è che, mentre la vostra reazione può essere lieve ora, può diventare peggio nel corso del tempo – lasciando a grande rischio per anafilassi. Se si dispone di una allergia al latte sarebbe meglio consumare sostituti del latte come la soia o di riso prodotti.

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