Pioneer pecore carro torta, decorazioni della torta delle pecore.

Pioneer pecore carro torta, decorazioni della torta delle pecore.

Una ricetta dolce tradizionale che ha resistito alla prova del tempo, Pioneer pecore carro torta è un meraviglioso viaggio nella memoria. Tenendo un nome insolito, questa ricetta torta è stata realizzata in tutto il paese in carri coperti e condivise con amici e familiari. Una meravigliosa assumere torta di carote, è fatto con l’uva passa, cannella, noce moscata e chiodi di garofano per un sapore che è grande tutto l’anno. Prendete un morso di nostalgia con questa deliziosa ricetta della torta.

ingredienti
  • di zucchero 1 1/3 tazza
  • acqua 1 1/3 tazza
  • 1 1/3 tazza di carote grattugiate finemente
  • 1 tazza di uva passa
  • 1 cucchiaio di burro
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata
  • 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano a terra
  • 1 tazza di noci pecan tritate
  • 2 1/2 tazze di farina setacciata
  • sale 1/2 cucchiaino
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
Istruzioni
  1. Preriscaldate il forno a 275 gradi F.
  2. A metà dimensioni casseruola, mettere lo zucchero, acqua, carote, uva passa, burro e spezie, portare ad ebollizione abbassate e lasciate cuocere cinque minuti. Accantonare. (Alcune persone lasciano composto riposare per 12 ore per produrre un sapore migliore. Questo è opzionale, ma non produce una torta migliore.)
  3. Quindi aggiungere la soda miscelazione cottura per sciogliere, aggiungere la farina, il sale e il lievito. Infine piegare nelle noci.
  4. Mettere l’impasto in due padelle pane ben unta o 1 pan tubo. Ho usato un 8 1/2 x 4 x 2 1/2.
  5. Cuocere 275 per 1 ora e 45 minuti di 2 ore a seconda del forno.

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